Du lịch đến xứ Lạng, khách không chỉ ngẩn ngơ, mải mốt với những núi cùng trời, những hang cùng động, những phố với chợ. Để khám phá những hương vị riêng rất Lạng Sơn, du khách có thể vào các nhà hàng của khách sạn Tam Thanh,....
Ăn quẩy nóng trong tiết thu, cảm giác thật ngọt ngào vì không phải chịu đựng cái nóng bỏng rát của mùa hè, hay cái lạnh giá buốt tay chân của mùa đông...
Cái màu trắng ngà ngà của sợi Cao lầu làm cho người ăn có một cảm giác rất mộc, không thể nào diễn tả nỗi, sợi Cao Lầu vừa dai vừa dẻo, còn nước súp hoặc nước chấm đi kèm thì vừa ngọt vừa thanh....
Du khách từng đến Huế đều khó quên với văn hoá ẩm thực Huế, ấn tượng với một món ăn bình dân Huế, cơm hến, ở một nơi được coi là ngon nhất và thú vị nhất, cồn Hến.
Ngày bé, thỉnh thoảng mẹ nấu món cá đuối với cà ri, món ấy ăn với cơm thì ngon phải biết. Vị thơm của cà ri, chút cay của ớt hoà với gia vị thấm vào miếng cá, quả là rất đáng nhớ. Nhưng, thích nhất vẫn là thịt cá đuối...
Cá lài bay vùng Ba Tri (Bến Tre) thịt mềm mà ngọt. Cá làm mắm ăn cùng thịt heo luộc hay cá lóc nướng rất hợp vị. Trong đám tiệc và bữa cơm hằng ngày của cư dân Ba Tri thường có món mắm đặc sản hương thơm, vị đậm.